O restaurante da Estalagem St Hubertus está debruçado sobre o Lago Negro, com uma vista extraordinária em Gramado. O cardápio une alta gastronomia e comida afetiva, através de uma ampla variedade de pratos, incluindo opções vegetarianas.
O ambiente intimista convida para apreciar o menu com tempo, permitindo ativar memórias e sensações em cada etapa da sua refeição.
O restaurante também possui carta de vinhos com rótulos especiais de diversos países e uma seleção de rótulos da região.
O Restaurante Consuelo é aberto ao público, mediante reserva.
*Opcional cobrado por consumo.
Os pratos são elaborados a partir de ingredientes locais e outros selecionados delicadamente.
No cardápio, estão: sopas, saladas, massas, filés, peixes, risotos e sobremesas.
Mais do que uma refeição, uma experiência única para apreciar a gastronomia de Gramado com a melhor vista do Lago Negro.
